咖啡市场持续发展的3新趋势！怎么才能选择适合的创业好项目？怎么才能挑选顺应市场发展趋势的咖啡的品牌？最先自身要知道这个市场的发展趋势，之后才能看一个新项目，一个品牌是不是符合这类市场前景？下面让我们一起了解一下咖啡市场的3大发展趋势！
据中商产业研究院公布的《2023-2023年中国咖啡行业市场前景及投资机会研究报告》资料显示：2023年我国综合性咖啡店（如甜点店、各种水吧台、传统式咖啡店、传统式茶楼、新中式咖啡等，不包括咖啡店）销售额达472亿人民币，同比增加14。29%。预期2023年，综合性现磨咖啡销售总额将达到600亿人民币。据测算，新中式咖啡的市场空间规模在400~500亿人民币。尤其是近两年提高得非常快，成咖啡市场新欢。
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咖啡店对顾客的服务流程，实际上也是咖啡店的店员与顾客之间的一个沟通的过程。假如咖啡店的店员和顾客沟通交流的比较合适，当然双方开心，顾客对咖啡店的描述会比较高。因此咖啡店的店员在提供服务环节中不但始终保持专业水平，还要有熟念的客套，才能够让顾客感觉更加亲近。
